株洲美食终极攻略
株洲，这座湘东明珠，不仅工业发达，更隐藏着无数令人垂涎的特色美食。作为资深博主，我多次探访株洲，总结出这份地道美食攻略：
必吃特色菜品
- 醴陵小炒肉：选用本地土猪肉，猛火快炒，肉质鲜嫩微辣，推荐醴陵老街餐馆。
- 攸县香干：豆香浓郁，口感韧而不硬，最好搭配当地啤酒，攸县夜市是首选。
- 烧辣椒皮蛋：辣椒烤香后与皮蛋凉拌，香辣开胃，钟鼓岭美食街的摊位最正宗。
- 茶陵血鸭：鸭血与鸭肉同炒，色泽暗红，味道浓郁，茶陵老字号饭店不可错过。
就餐地点推荐
市中心区域：芦淞区钟鼓岭夜市聚集了众多小吃摊，价格亲民，氛围热闹。
醴陵市：前往醴陵古城，老街内的餐馆保留最传统做法。
攸县：夜市的攸县香干现做现卖，搭配当地米酒更佳。
实用小贴士
- 株洲菜偏辣，不能吃辣需提前说明。
- 人均消费30-50元即可品尝多样小吃。
- 最佳就餐时间为傍晚至深夜，夜市氛围最浓。
- 交通便利，公交和出租车均可直达主要美食区。
株洲美食融合了湘菜的精华与本地特色，这份攻略将助您开启一场味蕾之旅。记得空着肚子来，满载回忆归！